من نحن

بدأت الحكاية بفرن بيتي صغير، كانت أم أحمد تخبز عليه لعائلتها كل يوم. ومن هذا الفرن انطلقت الفكرة: صارت تصنع أفران الإسمنت وتسوّقها، حتى عرفها الناس بعملها، وشاركت به في بازار ومهرجان.

ثم جاءت فكرة العمل من البيت، فرأت فيها أم أحمد فرصة لزيادة دخل العائلة. وبدعم أولي من جهة داعمة، ومساندة أفراد عائلتها، كبر المشروع خطوة بعد خطوة.

واليوم، صار «فطور أم أحمد – بيت الضيافة» مكانًا يستقبل العائلات والأصدقاء والمجموعات، ويتّسع لحوالي 150 ضيفًا، وما زالت السفرة تُحضَّر بالطريقة نفسها التي بدأت بها في بيت أم أحمد.